※メニューにないワインも取り揃えております。
ソムリエ・店長にお気軽におたずね下さい。
3,000円前後中心
5,000円~フルボティタイプもご用意しております。
― すっきりタイプ ―
※ デキャンタ 1,500円 / ボトル 2,400円
<イタリア>
インツオリア種は青りんごの香
生き生きした酸味、アルコール感があるのが特徴です。
・州 | ・・・
| イタリア(シチリア) |
・品種 | ・・・
| インツオリア |
・タイプ | ・・・ | 辛口 |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | すがすがしい清涼感のあるワイン サッパリした魚料理全般にベストマッチ! |
※ デキャンタ 1,500円 / ボトル 2,400円
<イタリア>
青みが買ったルビーレッド色で、
プルーンなどの甘く熟した果実やユーカリの香りがします。
・州 | ・・・
| イタリア(シチリア) |
・品種 | ・・・
| ネッロダヴォラ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | フレッシュなワイン、南の温暖なエリアのワインなので オリーブオイルを使用した料理と相性良いです。 |
※ デキャンタ 1,500円 / ボトル 2,400円
<カリフォルニア>
別名ブラッシュ・ワインともよばれている。
女性に人気のワインです!!
・州 | ・・・
| カリフォルニア(ナパヴァレー) |
・品種 | ・・・
| ホワイト ジンファンデル |
・タイプ | ・・・ | すっきりした中甘口 |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | きれいなピンク色。カジュアルなワインで 色々な料理に合わせやすいです。 |
ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [Bolla Valpolicella Classico] | 2,500円 |
<イタリア>
イタリアを代表する赤ワインのひとつ。
軽くフルーティな口当たりが魅力です。
・州 | ・・・
| ヴェネト州 |
・品種 | ・・・
| コルヴィーナ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ライトボディ |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | 果実味豊で飲み口良い。 鶏の白レバーパテ、馬肉のカルパッチョetc... |
コレッツォーネ キャンティ [Collezione Chianti] | 3,000円 |
<イタリア>
トスカーナ地方を代表する名酒キャンティ。
口当たりは心地よく、なめらかで、幅広い料理に合います。
・州 | ・・・
| トスカーナ州 |
・品種 | ・・・
| サンジョベーゼ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ライトボディ |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | イタリアで生産量No.1のブドウを使用。 牛肉のステーキetc... |
タンカ ファッラ アルゲロ 02 セッラ&モスカ [Tanca.Farra ALGERO] | 4,000円 |
<イタリア>
華やかで深みのある熟成香とまろやかな口当たりが特徴。
・州 | ・・・
| サルディニア |
・品種 | ・・・
| カンノナウ50% カベルネ・S50% |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ミディアムフル→ボディ |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | しっかりとしたカベルネのタンニン。 トリッパのトマト煮、メランザーネ(パスタ)、タップナードのピザなど |
エスト!エスト!!エスト!!! [East!East!!East!!!] | 2,400円 |
<イタリア>
旅路をゆく僧正の従者が、あまりの美味に「East!East!!East!!!」と3度も扉に書いたことが酒名の始まり。
酸味穏やかなワイン。
・州 | ・・・
| ラッツオ州 |
・品種 | ・・・
| トルビアーノ。トスカーノ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ライトボディ |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | ラッツオ州(イタリア首都ローマのある州)で作られたワイン 生ハムのクリームチーズ巻きetc... |
ボッラ ソアーヴェ クラッシコ [Bolla Spave Classico] | 2,800円 |
<イタリア>
イタリアを代表とする白の名酒ソアーヴェを世界に紹介した名門ボッラ社の逸品です。
・州 | ・・・
| ヴィネト州 |
・品種 | ・・・
| ガルガネーガ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ライトボディ |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | ミネラリーで酸味・果実味ともにバランス良い。 馬肉のカルパッチョ、イワイ鶏のグリルetc... |
カヴィデル コムーネ ガヴィ 05 フォンタナフレッダ [GAVI DEL COMUNE DI GAVI] | 4,000円 |
<イタリア>
「ガヴィ・ガヴィ=ガヴィの中のガヴィ」と言われる白ワイン。
その名のとおり、コクがあってエレガントな風味。
・州 | ・・・
| ピエモンテ |
・品種 | ・・・
| コルテーゼ |
・タイプ | ・・・ | 辛口 ミディアム |
・一口メモ&合う料理 | ・・・ | 上品な酸味とミネラル感、同じピエモンテ州生まれの バーニャカウダーとはベストマッチ! |